Produkte / Weinbrand

Acquavite d’Uva

Prosecco

Als ausgezeichnetes Ergebnis einer Auslese von Glera-Trauben (traditionsgemäß Prosecco genannt) von unseren Weinbergen im Valdobbiadene-Gebiet haben wir mit Zufriedenheit diesen Weinbrand produziert. Nach der Gärung bei kontrollierter Gärtemperatur werden die Trauben im Wasserbad ununterbrochen gebrannt. Dank dieser Methode gewinnt man die ursprünglichen unversehrten reinen Eigenschaften der Trauben. Glänzend kristallklar in der Farbe, heben am Geruch Frucht- und Blumennoten hervor, die typisch dieser Traubensorte sind. Am Gaumen ist er fein und sehr elegant mit einem klarem Geschmack und delikatem Aroma.

Serviertemperatur Bei einer Temperatur von 12-15°C servieren.

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