Спокойное белое вино высокого качества, является продуктом искусного виноделия. Производится из тщательно отобранного винограда сорта Глера, который выращивают на крутых склонах (отсюда и название «foresto» — уединенный, дикий).
Аромат очень нежный с цветочными и фруктовыми нотами, структура мягкая и стойкая с гармоничным и чистым вкусом, оставляющим приятное горьковатое послевкусие.